Ελαφρύ, κόκκινο ξηρό κρασί που παράγεται από τις νέες οινοποιήσιμες ερυθρές ποικιλίες Grenache Noir και Carignan Noir και τη ντόπια ποικιλία Μαύρο, από τις καλύτερες αμπελουργικές περιοχές της Λεμεσού. Διακρίνεται για το ευχάριστο άρωμα και την ισορροπημένη γεύση του. Συνδυάζεται αρμονικά με κόκκινα κρέατα, κοτόπουλα, ζυμαρικά και τυριά. Σερβίρεται στους 14 -16ο C.